海底撈作為近些年來流行的川味火鍋，始終秉承著“服務至上、顧客至上”的理念，在海底撈吃過飯的顧客們更有發(fā)言權，不論是送皮筋，送眼鏡布或是給女士做指甲等服務都符合其以顧客為主的理念。但是，隨之海底撈的名聲越來越大，“順其自然"的就出現(xiàn)了很多山寨店。近日，四川海底撈火鍋對自己的模仿者舉起維權利劍。

       沈陽6家餐飲企業(yè)因未經(jīng)商標持有人四川海底撈餐飲股份有限公司允許，擅自將“海底撈”字樣作為飯店牌匾、店內(nèi)餐具標識、店內(nèi)裝潢，甚至作為企業(yè)字號突出使用，于今年3月被告上法庭。目前，這6家沈陽餐飲企業(yè)正在進行整改。四川海底撈餐飲股份有限公司法務部相關負責人表示：“目前，公司正在計劃對沈陽市場上的‘傍名牌’現(xiàn)象進行清理，維護‘海底撈’品牌的純凈度。”

       一直以來，餐飲行業(yè)的模仿和“傍名牌”現(xiàn)象讓創(chuàng)新者“費盡心機”。申請商標注冊、申請認定馳名商標、打擊商標侵權等等，十八般武藝輪番上陣，但模仿仍然存在。七分形似，三分神似的店面，讓普通消費者真假難辨，也讓引領市場的品牌企業(yè)叫苦不迭。

       岳典宏告訴記者：“對消費者投訴的假冒‘海底撈’我們也很無奈。以往假冒門店裝修簡陋，消費水平也低，很容易分辨;而現(xiàn)在不少商家都進行豪華裝潢，讓消費者很難辨識。所以，我們每當開設新門店時，都會在官網(wǎng)公布出地址，便于消費者查詢。”

       面對此類煩惱，積極采取維權行動的并非四川海底撈火鍋一家。內(nèi)蒙古“小肥羊”近年來也在多地多次向工商部門投訴或向法院起訴，2005年“小肥羊”在廣州整治了11家假冒店面，2007年南昌“綠州小肥羊”被南昌市工商行政管理局以侵犯馳名商標為由處以20萬元罰款。

       相關人士指出，資本的本質(zhì)是獲利，并且是以最小的成本獲得最大的回報。因此不少商家冒著人人喊打的危險，侵犯他人的商標權。然而，隨著知名企業(yè)維權意識和消費者辨識能力的提高，仿冒者的生存空間將越來越小，仿冒的成本將越來越高。